Владельцу «мишленовского» ресторана грозит тюремное заключение за десерт с муравьями  Оригинал

Владельцу «мишленовского» ресторана грозит тюремное заключение за десерт с муравьями

Шеф-повар ресторана в Южной Корее украсил блюдо муравьями

Владельцу ресторана в Южной Корее, отмеченного звездами Мишлен, грозит тюремное заключение за десерт с муравьями. Прокуратура требует приговорить его к году тюремного заключения и крупному штрафу после того, как шеф-повар украсил блюдо насекомыми, не предназначенными для употребления в пищу.

Прокуратура Южной Кореи обратилась в суд с требованием приговорить владельца ресторана, отмеченного звездами Мишлен, к году тюремного заключения за то, что он подал на десерт блюдо с муравьями — насекомыми, не предназначенными для употребления в пищу в соответствии с местным законодательством о безопасности пищевых продуктов.

В запросе, поданном в понедельник, также содержится требование о наложении штрафа в размере 20 миллионов вон (10 108 фунтов стерлингов) на компанию, владеющую рестораном, сообщает информационное агентство Yonhap.

Владельцу ресторана и компании было предъявлено обвинение в нарушении закона о безопасности пищевых продуктов, пишет The Guardian. Министерство по безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств начало расследование после того, как обнаружило упоминания о блюдах с муравьями в блогах и социальных сетях, а не в ходе плановой проверки.

Сообщается, что в ресторане, отмеченном двумя зве...