В Мурманской области благодаря потеплению досрочно зацвела морошка  Оригинал

В Мурманской области благодаря потеплению досрочно зацвела морошка - одна из самых уникальных ягод Русского Севера, настоящее сокровище заполярных лесов и тундр. Первые ее цветки появились еще в мае, а отдельные ягоды встречались уже в конце июня, хотя пик сбора морошки приходится на последние числа июля - начало августа.

- Да, такое явление действительно наблюдалось, по всему Северу все зацвело гораздо раньше, - подтверждает Наталья Поликарпова, директор заповедника "Пасвик", расположенного на севере Кольского полуострова. - Какой будет урожай морошки в этом году, оценить пока сложно, первые спелые ягоды начнут появляться ближе к концу июля.

Морошка - одна из самых любимых ягод жителей Севера и не только. Спелая морошка завораживает: она мягкая, полупрозрачная и сочная, а по цвету напоминает янтарь. Ее вкус сочетает в себе сладость и легкую кислинку с выраженным послевкусием фруктов и меда.

Морошка - один из символов Кольского Севера. В XVIII - XIX веках жители Колы арендовали у местных саамов (коренных жителей Кольского полуострова. - Авт.) целые острова и занимались сбором ягод. Кольскую морошку даже поставляли к императорскому двору. В 1767 году архангельскому губернатору пришел указ: "Высылать повсеягодно для потребления к Высочайшему столу Ея императорского величества... 20 ведер морошки в бочонках". Вскоре из Петербурга потребовали ежегодно высылать Екатерине II по 40 ведер морошки.

Местом заготовки морошки губернское нач...