Гастрономический праздник федерального уровня состоялся в Пензе  Оригинал

Центральный парк культуры и отдыха имени В. Г. Белинского на минувших выходных превратился в главную точку притяжения для гурманов и ценителей фермерской продукции. В третий раз здесь с размахом прошел региональный фестиваль «Битва вкусов», который наглядно показал: пензенский гастрономический бизнес способен удивлять даже искушенную публику.

Организатором события выступил Центр развития креативных индустрий фонда «Мой бизнес» при активной поддержке регионального министерства экономического развития и промышленности. Масштабный праздник еды реализован в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство». Свою продукцию на эко-ярмарке представили свыше 40 локальных производителей. Еще порядка 15 компаний обустроили интерактивные зоны, где развлечения по душе нашлись как для взрослых, так и для юных посетителей. Гости дегустировали изыски русской, европейской, азиатской и паназиатской кухонь, закупали уникальные фермерские деликатесы и наслаждались живой музыкой.

Однако ключевым событием, которое вывело фестиваль на принципиально новый уровень, стала громкая премьера. Впервые в истории проекта за пределы Москвы выехало федеральное кулинарное шоу «Битва на кухне – 2026». Пензенская область приняла эстафету и стала первым регионом России, организовавшим на своей земле баталии столичного масштаба. На импровизированной арене в кулинарном мастерстве состязались профессиональные шеф-повара, популярные фуд-блогеры и признанные экс...