Срывайте зелеными: когда собирать помидоры в теплице и на огороде — важные правила  Оригинал

С наступлением третьей декады июля у дачников появляются новые хлопоты — важно вовремя убирать урожай помидоров, чтобы не потерять его из-за грибковых болезней. При этом не хочется делать это раньше срока и получить максимально возможный урожай. Разбираемся в тонкостях ухода за помидорами во второй половине лета вместе с агрономом.

Из-за жаркого лета в этом году помидоры успевают созревать даже на улице, но с уборкой урожая затягивать не стоит.

«Слишком рано срывать тоже не стоит. Стоит теплая погода, теплые ночи — пусть спеют. Как только томат достиг технической спелости, то есть массы согласно сортовому описанию, то можно срывать, — советует Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Есть сорта с массой в 100 граммов, а есть и по 600 граммов, на это и нужно ориентироваться. Снимайте такие помидоры, потому что они отбирают силу куста для роста других плодов».

Стоит снимать и все томаты, которые начали менять цвет — желтеть или буреть. Они очень быстро дозреют дома.

В Сибири холодные ночи обычно начинаются во второй декаде августа. Именно при температуре +9…+10 градусов начинает активно развива...