Тут могла бы быть ваша реклама
Вафли получатся вкусными и хрустящими
Юрий Орлов / Городские Медиа
Если дома нет вафельницы, это не повод отказываться от десерта. Хрустящие вафли легко приготовить на обычной сковороде. Они получаются тонкими, румяными и отлично держат форму. Делимся легким рецептом вафель на сковороде.
Секрет вкуса хрустящих вафель на сковороде — в правильной консистенции теста и тонком распределении на сковороде. Если сделать слой минимальным и хорошо пропечь с двух сторон, вафли после остывания становятся плотными и ломкими, почти как классические трубочки. Из указанного количества ингредиентов получится 18–20 вафель диаметром около 20 сантиметров.
Все ингредиенты и полный рецепт — в одной картинке
Юрий Орлов / Городские Медиа
Молоко — 100 миллилитров;
масло сливочное — 100 граммов;
яйцо куриное — 3 штуки;
сахар — 150 граммов;
ванильный сахар — 1 чайная ложка;
соль — щепотка;
мука высшего сорта — 200 граммов.
Сливочное масло растапливаем и остужаем до теплого состояния. В...