Гречка резко подорожала: повторится ли ситуация 2010 года  Оригинал

Гречка, самая что ни на есть народная крупа, начала дорожать. В середине августа нынешнего года ее стоимость в рознице повысилась на 11,2% по сравнению с показателем годичной давности (почти в 2 раза выше средней инфляции). И достигла, по данным Росстата, 85,6 рубля за килограмм. Аналитики рынка объясняют подорожание небывалой засухой в Алтайском крае, основном производителе этой культуры. Предложение на рынке снижается, а цены, соответственно, повышаются. В интернет-пространстве уже появился новый термин -  «Гречкамеддон».

В памяти еще живы воспоминания о том, что творилась в магазинах с крупой в 2010 году, когда гречихи собрали всего 350 тысяч тонн. Длинные очереди, товар продавали с ограничением в одни руки, а в некоторых регионах цены за неделю  выросли на 100% - с 30 рублей за килограмм (как она тогда стоила) до 60-ти. Ситуация нормализовалась только через пару месяцев, но многие россияне по привычке до сих пор делают свой «стратегический» запас из гречки на «черный день».

Хотя  в последние два года эта крупа показывала удивительную стойкость: цены если и менялись, то в сторону понижения, будто в стране и не было никакой инфляции, дорогих запретительных кредитов и не дорожало топливо.

Нынешний рост эксперты называют расплатой за тот период, теперь производители постараются по максимуму компенсировать затраты. В торговых сетях бюджетные марки продаются по 50-60 рублей за 800 граммов. Брендовые ...