Тут могла бы быть ваша реклама
МОСКВА, 8 мая. /ТАСС/. Спрос жителей России на сборные мангалы увеличился с 29 апреля по 4 мая 2026 года в два раза относительно аналогичного периода 2025 года. Об этом свидетельствуют данные исследования онлайн-ретейлера "Самокат" (текст документа есть у ТАСС).
"Спрос на сборные мангалы увеличился на 102% год к году. Представлено сравнение периода с 29 апреля по 4 мая год к году", - сказано в тексте.
Кроме того, почти на треть выросли заказы шампуров (30%) и на столько же (30%) - решеток. Такой рост спроса на позиции для мангала эксперты связывают, в том числе, с тем, что аналогичный период 2025 года был менее солнечным, из-за чего старт сезона барбекю сдвинулся ближе к началу лета.
Как рассказали аналитики, трендом сезона стали стейки из мяса птицы. Особенно увеличился спрос на варианты в готовом маринаде - более чем в 3,3 раза в годовом сравнении. Среди вариантов без маринада лидером стали стейки из индейки - их заказывали на 15% чаще, чем в 2025 году, а аналогичные позиции из курицы - на 113%. Также наблюдался повышенный интерес к шашлычным позициям из индейки. Пользовались популярностью и другие полуфабрикаты из индейки. Так, заказы фарша увеличились на 141%. Спрос на куриные крылья возрос на 59% относительно прошлогодних майских праздников. Заказы мелкокусковой свинины увеличились на 31%, в то время как крупнокусковую говядину заказывали на 23,5% чаще по сравнению с 2025 годом.
Для тех, кто маринует мясо самостоятельно, майонезные соусы в 2...