Вологодский общепит предлагает более 400 вакансий  Оригинал

Спрос на кадры растет в сфере общественного питания региона в связи с развитием туризма и формированием городской среды. По данным регионального министерства труда и социальной защиты, предприятия отрасли готовы предложить соискателям более 400 вакансий. 

Наибольшая потребность наблюдается в поварах, официантах, пекарях, барменах, а также в мойщиках посуды, кухонных рабочих и продавцах-кассирах. Рост числа заведений и расширение сети точек общественного питания формируют стабильный спрос на квалифицированные кадры.

Для вологжан, желающих освоить новую специальность или повысить профессиональный уровень, открыты образовательные возможности в рамках нацпроекта «Кадры». На портале «Работа в России» стартовал прием заявок на обучение по программам, посвященным пищевой безопасности, гигиене в гостиничной и ресторанной сфере, а также лабораторному контролю качества продукции.

Развитию современных стандартов подготовки специалистов способствует Ассоциация отельеров и рестораторов Вологодской области, созданная по инициативе губернатора Георгия Филимонова. В числе ее проектов – «Гастрокод Вологодской области», «Школа вологодских поваров» и гастрономический гид «Атлас вологодской кухни».