В орловском СИЗО прошёл конкурс кулинарного мастерства «Руками сотрудника УИС»  Оригинал

В СИЗО-1 УФСИН России по Орловской области подвели итоги смотра-конкурса кулинарного мастерства «Руками сотрудника УИС» (0+). Мероприятие состоялось в рамках акции «Фестиваль национальной кухни», приуроченной ко Дню народного единства.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, соревновались работники семи отделов и служб учреждения. На суд жюри, в состав которого вошли руководство и ветераны подразделения, представили блюда народов России - соленья и компоты из овощей и фруктов, выращенных на своих садовых участках, открытые и закрытые грибные, мясные и рыбные пироги, бутерброды, горячие блюда, каши и много другое.

Члены жюри оценивали вкус, внешний вид кулинарных изделий, оригинальность подачи, сложность исполнения, сервировку и презентацию стола. 

Третье место завоевали работники бухгалтерии, второе – представители канцелярии, а лучшими признали сотрудников отдела охраны учреждения. Им вручили грамоты и ценные подарки, остальные участники получили сладости.