Когда убирать лук и чеснок  Оригинал

Своевременная уборка лука и чеснока - залог того, что урожай пролежит до весны без гнили и прорастания. Ошибка всего на одну-две недели - и головки либо не наберут массу, либо начнут портиться при хранении. В этом материале - точные признаки зрелости, сроки по регионам, пошаговая инструкция по сушке и подробные условия хранения для каждого овоща. А также рекомендации - когда убирать лук и чеснок в 2026 году.

Лук готов к уборке, когда 60-80% пера пожелтело и полегло, шейка истончилась и подсохла.Чеснок созрел, когда нижние листья пожелтели, а у стрелкующих сортов - лопнула обертка соцветия.За 2 недели до уборки прекратите полив - это улучшит лежкость головок.Сушите лук на солнце 2-3 дня, затем в проветриваемом помещении 10-14 дней.Чеснок сушат только в тени - солнечные ожоги испортят головки.Лук и чеснок нельзя хранить вместе - у них разные требования к влажности.Оп...