В брянских школах могут пересмотреть меню в пользу здорового питания  Оригинал

В школах Брянска могут пересмотреть меню в пользу здорового питания. В Госдуме предлагают строже контролировать школьное питание и закрепить перечень продуктов, обязательных для детского рациона. Сейчас при составлении меню ориентируются прежде всего на нормы по белкам, углеводам и жирам, однако эксперты отмечают, что формальное соблюдение этих показателей не означает полноценного питания.

Из школьного рациона чаще исчезают фрукты, рыба, мясо и молочные продукты, а их место занимают хлебобулочные изделия, макароны и сладости. 

В Госдуме предлагают расширить критерии оценки школьного меню и учитывать наличие продуктов, содержащих фосфор, железо, минералы и витамины.