Пензенцам объяснили, почему одуванчик полезен для зубов, печени и почвы  Оригинал

Многие жители Пензенской области привыкли считать одуванчик обычным сорняком, однако это растение обладает богатым биохимическим составом и находит применение в медицине, кулинарии, сельском хозяйстве и косметологии. Одуванчик содержит витамины А, Е, К, С, группы В, минералы (калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, селен, цинк), а также инулин, каротиноиды, флавоноиды. Эти компоненты обуславливают его лечебные свойства: улучшение пищеварения и работы печени (стимуляция аппетита, желчегонный эффект), регуляцию уровня сахара (инулин помогает при диабете), поддержку костной ткани, противоанемическое действие, детоксикацию организма и лечение кожных заболеваний (млечный сок применяют от микробных и грибковых инфекций, акне, мозолей).

Врач-стоматолог Максим Обушенков отметил, что одуванчик богат флавоноидами, каротиноидами и фитостеринами. По его словам, антибактериальные свойства этих веществ способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов в полости рта, а систематическое употребление одуванчика служит профилактикой кариеса и заболеваний десен. Специалист рекомендовал использовать экстракт растения при проблемах с деснами — это уменьшает кровоточивость, отечность и снимает воспаление. Он также посоветовал заваривать сушеные листья и корни для получения полезного напитка, который можно пить ежедневно. Перед применением любых средств на основе одуванчика необходима консультация врача из-за противопоказаний: желчнокаменная болезнь, язвенна...