Какая диета может снизить риски развития деменции, узнали волгоградцы  Оригинал

Новые научные данные свидетельствуют о том, что регулярное употребление продуктов с противовоспалительными свойствами может служить действенным средством профилактики деменции, в особенности для лиц, у которых имеется предрасположенность к болезни Альцгеймера.

По информации «Planet Today», у добровольцев, демонстрировавших ранние маркеры болезни Альцгеймера в крови и следовавших рациону, направленному на снижение воспалительных процессов в организме, наблюдалось уменьшение вероятности развития деменции на 29%.

Для проведения исследования были изучены сведения, полученные от приблизительно 1900 человек, принявших участие в шведском исследовательском проекте, занимающихся изучением проблем старения. Возраст участников стартовал от 60 лет, и они присоединились к проекту между мартом 2001 года и августом 2004 года, не имея при этом диагностированных нарушений когнитивных функций.

На протяжении 15-летнего периода наблюдения участники проходили обследования до шести раз. В ходе этих визитов осуществлялся забор крови для анализов, а также собиралась информация об их пищевых привычках посредством заполнения анкет.

Специалисты подчеркивают, что противовоспалительные продукты являются неотъемлемой частью диетических комплексов, благоприятно ...