Тут могла бы быть ваша реклама
Иркутск за месяц лишился почти десятка известных кафе и ресторанов — с чем это связано?
Ксения Филимонова / «ИрСити»
Апрель стал по-настоящему черным месяцем для сферы общепита в Иркутске: в этот месяц о своем закрытии объявил почти десяток заведений. Какие-то из них работали десятки лет, какие-то — всего полгода. Среди них — рестораны высокой кухни и кафе со стритфудом. Объединяет их всех одно: экономика оказалась к ним слишком сурова. Рассказываем, какие именно точки пропали с гастрономической карты нашего города за последний месяц.
Первым на уходящей неделе о закрытии объявил ресторан «Русский», это произошло 1 апреля. Заведение открылось в 2020-м, и в этом году «Русский» мог бы отметить свое 6-летие.
Ресторан входит в холдинг «Редрок», в котором собрано несколько заведений разной кухни, в том числе популярные в Иркутске «Два барашка», «Жадина-Говядина» и «Тэтри». В январе холдинг закрыл японский ресторан Hiro, который располагался в одном здании с «Русским» (в «ресторанном дворике» на Партизанской).
Последним рабочим днем «Русского» стало 15 апреля.
«Для нас...