Жара и засуха в Европе уничтожают больше половины урожая овощей  Оригинал

Жара и засуха в Европе уничтожают больше половины урожая овощей

В Европе зафиксирован исторический спад урожайности из-за жары

Сельскохозяйственная отрасль ряда стран Евросоюза переживает небывалый кризис, спровоцированный аномально высокой температурой воздуха и продолжительной засухой. Как пишет The Guardian, аграрии бьют тревогу из-за рекордно низких показателей сбора основных культур по итогам нынешнего лета.

Наиболее острая ситуация сложилась во Франции. Недобор овощей по сравнению со средними многолетними значениями оказался критическим: производство кабачков сократилось на 25%, салата — на 35%, гороха — на 40%, а брокколи — на 60%. В профильной организации Prince de Bretagne заявили, что овощеводческая отрасль столкнулась с коллапсом, не имеющим аналогов в новейшей истории, и потребовали незамедлительных мер по спасению сектора.

Зерновой рынок также понёс серьёзные потери. Согласно прогнозу французского Минсельхоза, сбор кукурузы в текущем году снизится на 35% относительно уровня 2025 года и составит около 9 млн тонн — это минимальный показатель с 1980 года.

Не лучше дела обстоят и в Италии: от нехватки влаги в той или иной степени страдают примерно 60% всех сельскохозяйственных угодий на Апеннинах. При этом эксперты отмечают, что дефицит осадков усугубляется высокими температурами, что усиливает угрозу для посевов на оставшейся части лета.