Какие фрукты есть в жару — рассказала новосибирский диетолог  Оригинал

В жаркую погоду фрукты и ягоды могут частично помочь организму справиться с обезвоживанием, однако не заменяют достаточное потребление воды. Об этом рассказала врач-эндокринолог, диетолог Ираида Мохова.

По словам специалиста, лучше всего утоляют жажду продукты с высоким содержанием воды и умеренным количеством сахара.

«Среди фруктов и ягод свойствами утоления жажды обладает, например, арбуз, который на 92% состоит из жидкости, — отметила врач. — Хорошо помогают восполнить влагу клубника и малина — стакан ягод содержит около 150 миллилитров воды. Также полезны дыня и ананас: они не только сочные, но и содержат витамины и ферменты, поддерживающие организм».

Апельсин примерно на 86% состоит из воды и богат витамином С, а грейпфрут дополнительно содержит пектин и может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина. Однако, по словам врача, его следует с осторожностью сочетать с некоторыми лекарственными препаратами.

Персики и сливы также помогают поддерживать водный баланс и содержат калий, клетчатку и антиоксиданты.

При этом, как отмечает специалист, есть фрукты, которые не помогают утолять жажду и могут даже усиливать её — к ним относятся банан...