Сладкая газировка бьет по печени: ученые назвали опасность напитка  Оригинал

Масштабное исследование с участием полутора миллионов человек выявило тревожную связь между регулярным употреблением сахара и онкологией.

Банка сладкой газировки кажется быстрым способом взбодриться и получить удовольствие. Однако свежие данные медиков могут навсегда отбить охоту тянуться за очередной банкой. Оказывается, регулярное употребление таких напитков наносит сокрушительный удар не только по фигуре, но и по печени, вплоть до развития онкологии.

Работу возглавили специалисты Национального института рака под руководством Коди Уотлинга. Результаты опубликованы в авторитетном издании JAMA Network Open. Ученые проанализировали колоссальный массив данных: в выборку попали более 1,5 миллиона взрослых из 11 различных долгосрочных наблюдений. За здоровьем участников следили в среднем почти два десятилетия, регулярно сверяясь с онкологическими регистрами и медицинскими картами.

Итоги оказались красноречивыми. Те, кто регулярно пил напитки, подслащенные обычным сахаром, столкнулись с повышенным риском развития двух агрессивных форм рака печени: гепатоцеллюлярной карциномы и внутрипеченочной холангиокарциномы.

При этом исследователи сделали неожиданное открытие: напитки с искусственными подсластителями (так называемые «диетические» версии) не показали никакой связи с раком печени. То есть, с точки зрения онкологии, вода на сахарозаменителях оказалась безопаснее классической сл...