Поморье представило северные дикоросы на фестивале «Вкусы России» в Смоленске  Оригинал

Мероприятие, которое в эти дни проходит в Смоленске, собрало фермеров и производителей натуральных продуктов со всей страны. Инициатор проведения фестиваля – Министерство сельского хозяйства РФ, сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Архангельской области.

Как рассказала министр агропромышленного комплекса и торговли региона Ирина Бажанова, Поморье принимает активное участие в фестивале уже несколько лет. В этом году регион представляет Верхне-Устькулойское сельпо Вельского округа. Работники объединения знакомят участников с самобытными традициями и уникальными продуктами северного края.

Ассортимент товаров достаточно разнообразен – это северные дикоросы и различные продукты из них, в том числе средства ухода. Председатель потребкооператива «Верхне-Устькулойское» Светлана Могутова рассказала, что посетители активно приобретают весовой крупнолистовой иван-чай, морошку, облепиху, пареную бруснику, варенье из черники. Популярностью также пользуются собранные в Архангельской области белые грибы, крем-мед с добавлением северных ягод, мармелад на сосновом сиропе и натуральное мыло на основе дикоросов.