Завтра жителям Калмыкии можно собирать огурцы  Оригинал

На Руси в праздник священномучеников Панкратия и Кирилла начинали собирать огурцы.

Чтобы овощей на грядках было много, первый плод тайно срывала хозяйка дома и закапывала в дальнем углу огорода. Первыми огурцы нового урожая всегда пробовали младшие члены семьи. Считалось, что после этого овощи не будут горчить.

На Панкратия и Кирилла в деревнях готовили бочки для засолки огурцов. Их чистили речным песком и золой, а затем оставляли под солнцем, чтобы высушить и избавить от неприятного запаха.