Эксперт ставропольского вуза рассказала о плюсах мониторинга цен на базовую корзину продовольствия  Оригинал

С 1 января 2027 года по решению правительства в России вводится режим непрерывного мониторинга цен на базовую корзину продовольствия. Он охватит 24 вида продуктов питания первой необходимости. В список вошли говядина, свинина, птица, рыба, макароны, крупы, овощи борщевого набора.

Инициатива стала ответом на сохраняющуюся волатильность продовольственного рынка. Несмотря на постепенное замедление инфляции, ситуация остается напряженной. По данным Росстата, в 2024 году инфляция составила 9,52 %. В 2025 году показатель снизился до 5,59 %, но уже в августе 2026 года годовая инфляция вновь ускорилась — до 6,33 % против 5,98 % месяцем ранее.

«Продовольственная инфляция традиционно опережает общую. Только за 2025 год мороженая рыба подорожала почти на 17 %, а хлебобулочные изделия – более чем на 11 %. В целом продукты питания в первом–третьем кварталах 2026 года прибавили 4,63 %. Именно эта нестабильность делает системный контроль цен особенно актуальным. Создание единого цифрового контура прозрачности продовольственного рынка критически необходимо», — отметила кандидат педагогических наук, заведующий кафедрой экономики, менеджмента и государственного управления пятигорского филиала Северо-Кавказского федерального университета Оксана Тараненко.

Она также считает, что сам по себе сбор данных не станет «волшебной таблеткой» от роста цен. Мониторинг — это инструмент наблюдения, а не прямого регулирования, но его косвенное влияние на индекс п...