Ответ нежданным гостям: 8 блюд, которые можно быстро приготовить из лаваша  Оригинал

Тонкий лаваш многие воспринимают как основу для шаурмы или быстрых рулетов. И зря. Этот скромный лист теста способен заменить пасту, коржи для пирога, блинчики и даже основу для десерта. Он быстро пропитывается соусами, легко принимает любую форму и не требует долгой подготовки. А главное — с ним можно экспериментировать бесконечно.

Мы собрали 8 необычных рецептов, которые выглядят эффектно, но готовятся без сложной техники и редких ингредиентов. Немного фантазии — и на столе уже не просто перекус, а полноценное блюдо с изюминкой.

Итальянский характер легко воссоздать без специальных листов теста. Тонкий лаваш прекрасно заменяет пасту для лазаньи: он быстро впитывает томатный соус и становится мягким, сохраняя форму. Слои фарша, сыра и пряных трав создают насыщенный вкус, а запекание в духовке дает аппетитную корочку. Блюдо получается сытным, сочным и выглядит так, будто вы провели на кухне полдня, хотя на деле всё куда проще.

лаваш — 3 листа;

говяжий фарш — 500 г;

томаты в собственном...