В Туле суд обнародовал нарушения, за которые закрыли «Петр Петрович»  Оригинал

В оружейной столице на месяц закрыта популярная точка общепита на территории "белоусовского" парка. 

В Советском райсуде Тулы вынесено решение о приостановке на тридцать суток работы ресторана "Петр Петрович" из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований. 

В последний день апреля специалисты тульского Роспотребнадзора провели там проверку. 

Список недочетов, несущих угрозу жизни и здоровью туляков, оказался велик. 

"В частности: на предприятии общественного питания отсутствует горячее водоснабжение; в холодильном оборудовании допускается хранение мясного, рыбного сырья, перепелиного яйца в непосредственной близости от готовой продукции, что не предотвращает возможность загрязнения готовой продукции; допускается хранение пищевых продуктов, кулинарной продукции, полуфабрикатов без маркировки, без информации о дате изготовления и сроке годности; в обороте кулинарная продукция (соусы собственного изготовления) с истекшим сроком годности; в помещениях предприятия отмечены насекомые-тараканы и др.", - сообщили редакции в пресс-службе УСД Тульской области.