В Новосибирске начался сезон арбузов и дынь: как не ошибиться с выбором  Оригинал

В Новосибирске начался сезон арбузов и дынь. В региональном управлении Роспотребнадзора в ответ на запрос НГС напомнили, что покупать самые ранние бахчевые культуры не рекомендуется, а также рассказали, как выбрать качественный плод и на какие признаки стоит обратить внимание.

Как пояснили в ведомстве, раньше августа арбузы и дыни лучше не покупать. Ранние плоды нередко выращивают с применением повышенных доз удобрений, из-за чего в них может содержаться больше нитратов. Кроме того, при покупке бахчевых в начале лета у непроверенных продавцов, особенно вдоль дорог, возрастает риск приобрести продукцию, которая могла впитать вредные вещества из выхлопных газов или не проходила лабораторный контроль.

Специалисты отмечают, что проверки арбузов и дынь традиционно проводятся с началом бахчевого сезона — в июле и августе. Дополнительно внеплановые проверки организуют после обращений жителей или при появлении потенциальных рисков для здоровья населения.

При этом за истекший период 2026 года в управление не поступала информация об отравлениях бахчевыми культурами.

В Роспотребнадзоре напоминают, что покупать следует только целые плоды. Разрезанные арбузы и дыни бр...