В России подвели итоги национального гастрономического фестиваля  Оригинал

В России завершился национальный гастрономический фестиваль «Первые в космосе», посвящённый 65-летию первого полёта человека в космос. В течение месяца 70 ресторанов и 52 шеф-повара из 18 городов страны создавали специальные гастрономические сеты, вдохновлённые космосом, историей освоения Вселенной и людьми, благодаря которым полёты стали возможны. Проект был создан Госкорпорацией «Роскосмос», Институтом гастрономии СФУ и коммуникационным агентством «Просто Космос» при поддержке Сбера — ГигаПартнёра Недели космоса в России 2026. Специальные коктейли для фестиваля были разработаны совместно с партнёром хорошего настроения INKERMAN. Итоги фестиваля подвели 12 мая на финальном ужине-перформансе «Люди космоса» в ресторане Чешуя. Концепция вечера была посвящена людям, стоящим за освоением космоса: учёным, инженерам, конструкторам, космонавтам и тысячам специалистов, чья работа остаётся за кадром великих запусков. Главными героями фестиваля стали три шефа, чьи сеты были признаны самыми сильными и креативными: Владимир Мухин, ресторан White Rabbit, Москва; Роман Чемеренко, ресторан «Чешуя», Красноярск; Курбан Мусаев, ресторан «Соль», Калининград. Вместе с шефами этим летом на Байконур отправятся официант ресторана «Чешуя» Никита Фортов, продавший больше всего фестивальных сетов, и гостья из ресторана «Земляне» (Самара). Поездку для победителей организует команда коммуникационного...