В Иркутской области забраковали более 2,7 тонн продуктов  Оригинал

За первое полугодие 2026 года Роспотребнадзор по Иркутской области забраковал более 2,7 тонны продуктов. Специалисты ведомства проверили почти 10 тысяч проб продовольствия — от хлеба и молочки до мяса, овощей и рыбы. Исследования проводились по химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, а также на наличие паразитов. Не прошли проверку по микробиологии 3,2% образцов, по физико-химическим нормам — 5,7%.

Основные причины изъятия товаров — отсутствие маркировки, истекший срок годности и неправильные условия хранения. Также фиксировались нарушения при фасовке товаров прямо в магазинах. Всего с прилавков снято 2,7 тыс. кг некачественной продукции, виновные привлечены к ответственности. Ведомство напоминает покупателям о необходимости внимательно изучать упаковку: название, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, данные производителя и возможные ограничения по использованию товара. Покупки рекомендуется совершать только в проверенных торговых точках.