В Волгоградской области оборот общепита превысил 21 млрд за 4 месяца  Оригинал

С начала года в регионе существенно выросли показатели ресторанного бизнеса.

По данным Волгоградстата, в январе – апреле 2026 года оборот общественного питания региона достиг 21 млрд руб. В сопоставимых ценах данный показатель вырос на 22,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Основной вклад в динамику внесли малые предприятия и самозанятые граждане, обеспечив 68% от общего объема, что в денежном выражении составило 14,3 млрд руб. На долю представителей крупного и среднего бизнеса пришлось 32%, или 6,7 млрд руб.

В результате доля Волгоградской области в общем обороте общепита на территории ЮФО зафиксирована на уровне 13,5%.