Пять лет WINEPARK: в Крыму готовят фестиваль вина, еды и музыки  Оригинал

Винный парк курорта «Мрия» 26 сентября станет площадкой фестиваля WINEPARK, который в 2026 году отмечает пятилетие. Впервые мероприятие объединит традиционный фестиваль WINEPARK и гастрономический фестиваль «Гастролис».

Новый формат посвящен крымскому виноделию и гастрономии и продолжает развитие винного туризма на полуострове. Особое внимание организаторы уделят продукции местных производителей.

Одной из площадок фестиваля станет Салон вин в зеркальном кубе WINEPARK. В нем примут участие более 25 крымских виноделен, в том числе «Золотая Балка», AYA, «Усадьба Перовских», «Валерий Захарьин», Domaine Lipko, «Новый Свет», «Ай-Даниль», Villa di Alma и другие хозяйства. Гости смогут познакомиться с винами региона и пообщаться с представителями виноделен.

Гастрономическую программу дополнят фермерская гастролавка, ремесленническая ярмарка и зона крафтовых напитков. В отдельной гастрономической зоне будут готовить блюда на огне.

Для гостей также приготовят 40 кг бурраты из крымского коровьего молока. Команда WINEPARK сделает сыр по классической технологии и подаст его с томатами черри и оливковым маслом собственного производства. Попробовать буррату можно будет бесплатно.

Главный винодел WINEPARK Олег Ничвидюк рассказал, что фестиваль пройдет во время начала нового винодельческого сезона. Первый урожай уже собран, а виноград начали перерабатывать. «Фестиваль проходит в момент, когда буквально рождается вино, и гости смогут ...