Уральские сыровары покупали в Италии ткань, которую туда доставляли из Иванова  Оригинал

  Московский Комсомолец, 08:53, 06.09.2026

Тут могла бы быть ваша реклама

Фото с сайта www.mk.ru

Когда в Свердловской области решили производить пармезан, то, чтобы сделать его четко по итальянским технологиям, все комплектующие, оборудование и исходники закупали у партнеров из Италии. Речь шла и о специальной сыродельной ткани. В итоге только на нее было потрачен один миллион 200 тысяч рублей.

Когда потребовалась новая партия сыродельной ткани под названием «серпянка», итальянские коллеги сообщили, что пока поставки материалов в РФ остановлены.

Тут-то и выяснилось, что для итальянцев эту самую серпянку изготавливала и 27 лет продавала ивановская фабрика.