Московский Комсомолец,
07:46, 17.08.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Питьевое молоко занимает значительную часть ассортимента УОМЗ
Молоко прочно вошло в повседневную жизнь человека и сопровождает его на протяжении всей жизни. Продукт насыщает макро- и микронутриентами и в целом благотворно влияет на организм. При условии, что человек хорошо его усваивает.
Вокруг молока всегда ходило множество домыслов и мифов. Кто-то берет исключительно обезжиренное молоко, другие не доверяют магазинному продукту, отдавая предпочтение знакомым бабушкам. Но факт остается фактом – молоко было и есть обязательным атрибутом рациона питания.
Польза молока доказана давно. Оно хорошо насыщает, снабжает полезными веществами, является неплохим источником белка. Полезнее всего продукт со средней жирностью – в нем имеются жиры, которые способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. А дневная норма напитка составляет около 200 граммов.
Из-за большого спроса на молоко его выпуском занимаются многие перерабатывающие предприятия. Особенно богатый выбор в Вологодской области, где молочная отрасль развита на высоком уровне. Но в этом и плюс: чтобы поддерживать репутацию, за организациями ведется жесткий контроль.
Один из известнейших молочных предприятий – Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. Питьевое молоко занимает значительную часть ассортимента УОМЗ. Здесь и классический пастери...