Волгоградцы узнали о последствиях переедания арбуза  Оригинал

Член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания, врач диетолог-нутрициолог Ирина Писарева объяснила, почему не стоит слишком сильно увлекаться этой ягодой.

Летом, в жару, обычно хочется съесть или выпить чего-нибудь освежающего. У волгоградцев выбор зачастую падает на арбуз – его мякоть сладкая, сочная и прохладная. К тому же многие считают, что это ягода – натуральный продукт, наполненный витаминами, а значит, лучше, чем, например, заводская газировка. Однако при переедании арбуз может принести больше вреда, чем пользы.

«Если съесть арбуза больше нормы, то будут скачки сахара, – поясняет Ирина Писарева. – Огромное количество фруктозы может блокировать сигнал насыщения, а избыток перерабатывается напрямую в висцеральный жир. Инсулин подлетит до небес, чтобы утилизировать глюкозу, а затем резко упадет. В итоге вы почувствуете дикую усталость, туман в голове и голод».

Как передает «Риа Новости», эксперт утверждает, что арбуз, состоящий примерно на 90% из воды, сахаров и солей, оказывает значительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и почки, вызывая напряжение и повышенную нагрузку. Кроме того, высокое содержание легкоусвояемых углеводов в этой ягоде может привести к дискомфорту у лиц с чувствительной пищеварительной системой, проявляющемуся в виде мете...