В Ивановской области фиксируют рост пищевой промышленности  Оригинал

 По итогам семи месяцев этого года общий прирост в пищевой промышленности составил 3,2%, а в сегменте напитков дела идут еще лучше — там зафиксирован скачок сразу на 41,3%. Такие данные обнародовали в региональном департаменте сельского хозяйства.

Особенно впечатляют результаты у молочной отрасли. Питьевого молока выпущено 8,7 тысячи тонн — это на треть больше, чем за тот же период прошлого года. Сливочного масла произвели в 1,6 раза больше, достигнув отметки в 3,7 тысячи тонн. Кисломолочной продукции изготовили почти 4,4 тысячи тонн, что более чем вдвое превышает прошлогодние объемы. Мясных полуфабрикатов тоже стало больше — прирост составил 12,5 %, всего их выпущено 2,6 тысячи тонн, рассказывают в ивановском правительстве.

Одной из главных причин молочного бума стало открытие нового завода в Иванове. Там недавно запустили линию по производству сливочного масла, и теперь ассортимент предприятия насчитывает уже 14 наименований.