Учёный Ступницкий раскрыл, как вырастить вешенки в квартире  Оригинал

Выращивание грибов в квартире или на даче становится все более популярным занятием. Это отличный способ обеспечить семью экологически чистым продуктом и защитить себя от риска тяжелых отравлений лесными поганками. Самым неприхотливым вариантом для новичков считаются вешенки.

О том, как вырастить вешенки дома, krsk.aif.ru рассказал доцент кафедры растениеводства, селекции и семеноводства КрасГАУ Дмитрий Ступницкий.

Как подготовить субстрат к посадке вешенок

Начать выращивать вешенки дома в мешках с субстратом можно в любое время года. Главное условие успеха кроется в соблюдении температурного режима, влажности и правильном освещении помещения. Начинается процесс с подготовки питательной среды.

«Субстрат — самый дешёвый. Мы можем взять обычную солому зерновых культур, — объясняет Дмитрий Ступницкий. — Можно использовать лузгу подсолнечника или опилки лиственных пород: березы, осины, тополя».

Важный нюанс: