Волгоградцам рассказали об опасности переедания черешни  Оригинал

Гастроэнтеролог Рустем Садыков пояснил, что проблема не в самой ягоде, а в ее количестве и особенностях усвоения.

Черешня кажется безобидным летним десертом, но после нее многие жалуются на тяжесть, вздутие живота, спазмы и даже диарею. Как объяснил кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Рустем Садыков, проблема не в самой ягоде, а в ее количестве и особенностях усвоения.

В черешне много воды, углеводов, клетчатки и органических кислот, но редко кто ограничивается 5–10 штучками – обычно съедают полкило и больше. Небольшая порция переносится нормально, а большая миска создает нагрузку на кишечник, вызывая урчание, спазмы и послабление стула. Особенно остро реагируют люди с синдромом раздраженного кишечника, после инфекций или при резкой смене рациона.

Оптимальная порция для взрослого – 150–200 граммов в день, детям достаточно небольшой горсти. Не стоит есть черешню натощак или сразу после жирного обеда, а также смешивать с молочными продуктами, сладостями и газировкой. Лучше сделать ее отдельным перекусом.

Если случайно проглотить личинку насекомого или червяка из ягоды, паниковать не нужно – она переварится и не вызовет отравления. Гораздо важнее тщательно мыть черешню и не есть испорченные, гнилые или забродившие плоды.

При вздутии и урчании обычно достаточно временно исключить ягоды, пить воду небольшими объемами и дать кишечнику восстановиться. К врачу на...