В яйцах птицефабрики «Синявинской» антибиотик мог превысить норму в 14 раз  Оригинал

Объем обнаруженных остатков антибиотика в яйцах с АО «Птицефабрика Синявинская имени 60-летия Союза ССР» превысил норму предположительно в 14 раз. Это стало известно из ответа Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора на запрос «МК в Питере» о причинах проводимой на предприятии внеплановой проверки.

«Основанием проведения внепланового контрольного (надзорного) мероприятия в отношении АО “Птицефабрика Синявинская имени 60-летия Союза ССР” послужило выявление в пробах продукции “Яйца куриные пищевые столовые СО “Синявинское к завтраку” / 1610”, дата изготовления: 22.05.2026, и “Яйца куриные пищевые столовые “Синявинское Деревенское” С1 / 1610”, дата изготовления: 17.05.2026, остатков антибактериального препарата “Энрофлоксацин” в количестве 8 мкг/кг и 14 мкг/кг [соответственно], при нормативе — не допускается», — говорится в ответе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора. Отметим, что слова «не допускается» специалисты выделили в документе жирным шрифтом. Следовательно, норма содержания препарата может быть превышена в 8 и 14 раз соответственно.

Об обнаружении остатков препарата ведомство сообщило 21 июля в релизе по итогам проверки.

Как сообщили нашему изданию в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора, после выявления в яйцах антибиотика, которого там быть не должно, ведомство аннулировало производственные ветеринарн...