НГС.ру - новости Новосибирска,
06:30, 10.08.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Промывать от земли дачный картофель перед хранением не нужно
Картофель может быть и гарниром, и закуской, и начинкой для пирога. Его обожают дети, этот продукт довольно легко готовить. Всё это заставляет дачников активно выращивать картошку, чтобы в конце лета собрать богатый урожай, рассказывает «Доктор Питер».
Хорошо, если у вас есть погреб, чтобы потом хранить дачные овощи. Еще один проверенный вариант — теплый гараж недалеко от дома, там тоже отлично хранятся картофель, морковь и лук. Но как сохранить урожай в квартире? Многие складируют картошку либо в холодильнике, либо в кухонном шкафу. Оба варианта — это ошибка, говорят эксперты.
Эксперт в области кулинарии Марандия Райт предлагает простой и рабочий способ для хранения картошки. Всё, что вам потребуется, — это большая картонная коробка или же деревянный ящик.
Разбираем метод по шагам.
Если вы купили картофель в магазине, то сразу же достаньте его из пластикового пакета. Дачный картофель лучше привозить в ведре или любой другой емкости, которая хорошо проветривается.
Положите на дно ящи...