«Мышиные мумии» и целебная смола: новгородские ученые рассказали о свойствах прополиса  Оригинал

«Мышиные мумии» и целебная смола: новгородские ученые рассказали о свойствах прополиса

В НовГУ рассказали, что прополис полезно жевать во время вирусных эпидемий

На секции «Инновационные технологии Агропромышленного комплекса», прошедшей в рамках XXXIII всероссийской научной конференции преподавателей, аспирантов и студентов НовГУ «Дни науки и инноваций НовГУ», прозвучал доклад о прополисе. Речь шла о том, что прополис служит насекомым не только для обычной дезинфекции улья, но и для других целей, сообщила пресс-служба Новгоросдкого государственного университета имени Ярослава Мудрого.

Авторы исследования, студентка Химико-технологического института Людмила Галанина и доцент кафедры стоматологии НовГУ Анна Кондратьева, рассказали, как пчелы решают проблему с крупными непрошеными гостями вроде мышей. Поскольку вытащить грызуна из жилища насекомым не под силу, они покрывают его толстым слоем смолистого вещества. Такая природная мумификация надежно останавливает процессы разложения и защищает колонию от распространения инфекций.

Ученые пояснили, что прополис представляет собой смесь растительных смол и воска, которую пчелы обогащают собственными ферментами. Именно этот многокомпонентный состав, включающий флавоноиды, фенольные кислоты и эфирные масла, обеспечивает веществу широкий спектр биологической активности. Благодаря ему прополис эффективно борется с микробами, снимает воспаление, работает...