В «Аэрофлоте» сообщили о запуске гастрономического проекта с локальными блюдами ко Дню России  Оригинал

В честь Дня России, который объединяет многообразие культур и традиций народов страны, «Аэрофлот» запускает специальный гастрономический проект. С 12 июня по 12 июля пассажирам бизнес-класса на рейсах из Красноярска, Перми, Екатеринбурга, Якутска и Казани будут предлагать локальные российские блюда, сообщает пресс-служба авиаперевозчика.

«Цель проекта – познакомить пассажиров с кулинарными особенностями и традициями разных регионов страны. Путешественникам бизнес-класса предложат десерты и выпечку, характерные для конкретных городов и территорий России», – говорится в сообщении.

На рейсах из Красноярска, Перми, Екатеринбурга, Якутска и Казани пассажирам бизнес-класса предложат попробовать аутентичные десерты и выпечку, характерные именно для этих мест. В меню войдут, к примеру, сибирский грильяж из кедровых орехов, отражающий вкус сибирской тайги, и уральская шаньга с картофелем – простая и душевная выпечка, которую веками готовили на Урале.

А на рейсах из других городов можно будет отведать такие узнаваемые лакомства, как пермский «Посикунчик» или якутский десерт «Кёрчэх» и пирожок «Сандалы» с брусникой, а также татарский чак-чак.

Ожидается, что локальные российские блюда на борту не только познакомят пассажиров с кухней разных регионов, но и помогут поддержать местных производителей, а также, возможно, вдохновят на дальнейшие путешествия по стране.