Диетолог назвала пензенцам безопасную порцию ягод и фруктов  Оригинал

Врач-гастроэнтеролог и диетолог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в интервью телеканалу «360» предупредила о возможных последствиях чрезмерного употребления сезонных ягод. Клубника, черешня и другие плоды способны провоцировать вздутие живота и ощущение тяжести в желудке. Однако главным фактором, по словам специалиста, выступает переедание, а не свойства самих продуктов.

Дианова пояснила, что в составе ягод присутствуют фруктоза, клетчатка и органические кислоты. При превышении разумных объемов эти компоненты вызывают дискомфорт, особенно у людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника. Врач подчеркнула, что все упирается в дозу, которую человек съедает за один прием пищи. Безопасная порция для женщин составляет 150 граммов ягод или фруктов, для мужчин — до 200 граммов. Для сбалансированного перекуса эксперт рекомендовала добавлять к ним небольшое количество орехов.

Ключевая ошибка многих людей, по мнению диетолога, заключается в стремлении съесть много за один раз. Она напомнила о суточной норме: три порции овощей и только две порции фруктов, ягод или сухофруктов. Специалист призвала не приобретать сразу килограмм черешни или клубники, чтобы впоследствии не жаловаться на тяжесть. По ее словам, покупать следует небольшими порциями — примерно по 150 граммов ежедневно, если человек живет один. Такой подход позволит прожить сезон без вреда для здоровья и без необходимости обращаться к гастроэнтерологу.<...