Во Владивостоке стартовал гастрофестиваль "На гребне"  Оригинал

Несмотря на пасмурную погону, сегодня, 4 июля, во Владивостоке проходит сразу несколько масштабных мероприятий, которые в итоге слились в один большой праздник.

Столица Приморья продолжает отмечать День города - Владивостоку 2 июля исполнилось 166 лет. На центральной площади развернуто множество локаций, где с интересом могут провести время, как взрослые, так и дети.

Свой праздник у автолюбителей. Специально для них было принято решение в субботу часть улицы Светланской сделать пешеходной зоной. Здесь можно увидеть выставку редких и необычных автомобилей, стенды компаний, торгующих новыми машинами, продавцов масел, автозапчастей и многого другого.

Однако самая "вкусная" часть общегородского праздника приходится на фестиваль "На гребне", который также стартовал в эти дни. Фестиваль посвящен дальневосточному морскому гребешку - уникальному продукту, который стал одним из главных гастрономических символов региона.

Основная миссия фестиваля - показать безграничные возможности использования гребешка в различных кухнях мира. Девиз фестиваля: "Точка, где рождается волна" подчеркивает, что гребешок идеально подходит для всех кулинарных традиций от Владивостока до Калининграда. В этом году фестиваль охватил 125 ресторанов в 25 городах России.

В рамках фестиваля участники представляют разнообразные блюда: от классических до авторских интерпретаций, включая гребешок в тесте, азиатских блюдах, пастах, салатах и горячих блюдах. Особо...