Конкуренты «вьетнамок»: заведения с китайской кухней захватывают город — обзор самых интересных новинок  Оригинал

Китай — самая крупная и самая древняя страна Юго-Восточной Азии, однако этнических китайских заведений в Новосибирске до сих пор на удивление мало. Даже с учетом паназиатских проектов, предлагающих китайские блюда наряду с другими восточными кухнями, проектов этого направления в столице Сибири сейчас втрое меньше, чем вьетнамских. Но за последнее время в городе открылось несколько интересных точек. Обозреватель НГС обошел их все и добавил к обзору интересные заведения, открывшиеся за последний год.

Довольно просторный корнер в углу второго павильона рынка — это последнее по счету расширение Гастрокорта. Кроме «Пекина», здесь работают точка турецкой кухни с упором на гриль, еще одно заведение с бургерами, точка сети Wok in Wall и немецкая пивная с закусками.

Все работники — китайцы, даже принимающий заказы человек говорит с явным акцентом. В меню всего понемногу: салаты, лапша с бульоном, пельмени (цзяоцзы и вонтоны). Из необычного для китайских заведений в Новосибирске — маленькие шашлычки. Большая часть блюд стоит недешево (80...