Московский Комсомолец,
13:49, 22.05.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Чтобы сделать ценообразование на рыбопродукты более прозрачным, Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проследила цепочку поставок «от трала до прилавка». И пришла к выводу, что необходимо сократить количество посредников на этом пути. Ведь каждое дополнительное звено берет свою маржу, в результате чего конечные цены в магазине часто становятся недоступными для населения.
ФАС проверила оптовые цены крупных рыбодобывающих компаний по 5 видам самых популярных у населения рыб: минтай, треска, пикша, горбуша и тихоокеанская сельдь.
Действительно, чтобы не расстраиваться в рыбный отдел сегодня лучше не заходить. Минтай: 240-350 рублей за кило, филе минтая – 700 рублей. Треска, в зависимости от вида разделки, от 600 до 1700 рублей, а спинка без костей – до 2200 рублей. Свежемороженая неразделанная горбуша в среднем обойдется в 350-500 рублей, а ее филе 1300-1400 рублей за килограмм. Слабосоленое очищенное филе тихоокеанской сельди потянет до 2800 рублей за килограмм…
Все это значительно дороже, чем свинина или мясо курицы. Не удивительно, что в рыбный отдел наши сограждане даже среднего достатка стали заходить только по великим праздникам.
Но возможно, ситуация на рыбном рынке изменится. Ранее правительство приняло подготовленное антимонопольщиками постановление, которое касается обязательной регистрации внебиржевых сделок с рыбной продукцией. До весны 2026 года эта самая регистрация была добро...