Новгородский производитель запустил линейку высокобелковой «молочки»  Оригинал

В Северо-Западном федеральном округе в мае надоили больше молока, чем в прошлом году благодаря тому, что фермеры и агрохолдинги активно вкладываются в развитие и обновляют свои хозяйства. Об этом говорится в свежем, июльском обзоре Банка России «Региональная экономика». Предприятия не останавливаются и продолжают запускать новые проекты, чтобы производить больше разной молочной продукции на современном оборудовании, сообщила пресс-служба Банка России по Новгородской области.

По словам начальника экономического отдела Отделения по Новгородской области СЗГУ Банка России Евгения Долгих привел в пример одного из крупных производителей Новгородской области, который запустил линейку продуктов с высоким содержанием белка, потому что люди теперь предпочитают здоровую еду. В Архангельской области достраивают большой молочный комплекс, где сами будут выращивать поголовье. А в Коми местный завод уже наладил новую фасовку творога, и к концу лета там же откроется суперсовременная ферма, где коров будут доить специальные автоматы.

Банк России использует материалы доклада, принимая решения по ключевой ставке. Чтобы собрать данные, в июле провели опрос более 12300 компаний, 130 из них — из Новгородской области.