Иркутян предупреждают об ухудшении погоды  Оригинал

На Северном Кавказе еда – это часть культуры, памяти и семейных традиций, а не просто прием пищи. Так, например, среди множества национальных блюд особое место по популярности за пределами региона занимают осетинские пироги и хычины с сыром и зеленью – изделия из теста, которые давно стали гастрономическими символами, но при этом сохранили глубокий обрядовый смысл.