Тут могла бы быть ваша реклама
Фото с сайта dela.ru
В Красноярске производителю рыбной продукции выписали штрафы
В Красноярске оштрафовали предприятие, которое выпускает рыбную продукцию – за нарушения при ее изготовлении и хранении.
Внеплановая проверка Роспотребнадзора пришла в компанию «Авангард» на ул. 26 Бакинских Комиссаров. Как выяснили инспекторы, на емкостях, где солилась рыба, не было сведений о ее наименовании и начале процесса, а также о консервантах.
Кроме того, выявилось несоблюдение сроков и объема лабораторных исследований продукции, чистая и грязная тара хранилась вместе, отсутствовало оборудование для контроля температуры и влажности.
В итоге ООО оштрафовали на 20 тыс. рублей, а главного технолога – на 10 тыс. Штрафы уже оплачены.
Фото: Роспотребнадзор