Эль-Ниньо ударит по мировым запасам кофе в 2026-2027 годах**  Оригинал

Эксперты ООН предупреждают, что аномальная жара и засуха в странах – лидерах по производству кофе могут спровоцировать дефицит и резкий рост цен.

Экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Фабио Пальмери отмечает: вероятность развития мощного явления Эль-Ниньо к концу 2026 – началу 2027 года превышает 90%. Это аномальное потепление вод Тихого океана грозит серьезными потрясениями для глобальной кофейной индустрии.

Основные риски грозят четырем странам, которые вместе обеспечивают более 60% мирового производства и экспорта кофейных зерен: Вьетнаму, Индонезии, Бразилии и Колумбии.

• Вьетнам и Индонезия. Главные опасения связаны с урожаем робусты. На вьетнамском центральном нагорье ожидаются жара и дефицит влаги, что нарушит процесс цветения и потребует экстренного орошения. На индонезийской Суматре нехватка осадков фиксируется уже сейчас, что напрямую угрожает будущему урожаю.

• Бразилия. Хотя недавние дожди временно улучшили ситуацию, синоптики прогнозируют возвращение аномального тепла и засухи в ключевых регионах. Это может погубить завязи кофейных ягод на этапе их формирования.

• Колумбия. Если раньше умеренный Эль-Ниньо даже благоприятствовал росту кофе, то нынешний усиленный цикл грозит затяжными засушливыми периодами, опасными для развития зерен.

Пока точные масштабы потерь предсказать сложно, пишет