Как уральских гимназистов отучили заказывать фастфуд  Оригинал

В Екатеринбурге повара и технологи легендарной "Девятки" составили меню из блюд, которое отбило желание учеников тайком от взрослых заказывать службами доставки модные перекусы. В школьной столовой научились предвосхищать гастрономические запросы детей: если раньше у порога здания во время перемен можно было "застукать" учеников, которые встречают курьера со заказом, то сегодня эта проблема решена: вместо популярных нагетсов, шаурмы, картофеля-фри школьники переключились на "гимназические" блюда. Особенное меню было разработано специально для общегородского смотра-конкурса на лучшую организацию питания, но новая кухня так полюбилась учениками, что вошла в основной рацион на постоянной основе.

Гимназия № 9 находится в самом сердце Екатеринбурга, и многие туристы хорошо знают ее открыточный вид с панорамой на Исеть. Этот год для учебного заведения юбилейный - школа отмечает 165-ый день рождения. Здание задумывали как Екатеринбургскую мужскую гимназию Его Императорского Величества Александра II. Несмотря на столь солидный возраст "девятка" и сегодня - в числе самых продвинутых образовательных заведений: как по количеству олимпиадников и талантливых выпускников, так и по гастрономическим задумкам. Сначала для конкурса, а затем и на постоянку педагоги и оператор питания решили сделать акцент школьного меню на собственном бренде - на классике.

"Для нас наша гимназия - это лучшие традиции классического образования, поэтому мы решили предложить дет...