Российская газета,
13:30, 05.08.2026
Тут могла бы быть ваша реклама
Некоторые сердечно-сосудистые заболевания требуют особенно тщательного подхода к питанию. Даже общепризнанно полезные фрукты и овощи могут навредить. Об этом сообщила врач-кардиолог из лаборатории сердечно-сосудистого старения РГНКЦ Пироговского Университета Екатерина Алимова.
"При наличии некоторых сердечно-сосудистых заболеваний важно быть избирательным в потреблении овощей и фруктов. При нарушениях ритма могут быть изменения электролитов (особенно калия), поэтому некоторые "полезные" продукты могут навредить". - предупреждает доктор Алимова.
Она назвала продукты с высоким содержанием калия, которых нужно избегать при повышенном уровне этого микроэлемента в организме. "Бананы, курага, бобовые, шпинат, брокколи, цветная капуста, авокадо - эти продукты таким пациентам мы не рекомендуем. Их избыточное потребление может еще больше повысить уровень калия", - подчеркивает специалист.
Еще один конкретный пример - пациенты, принимающие варфарин. "Эффект варфарина (кроворазжижающий) усиливается при потреблении грейпфрута, клюквы, манго. А вот продукты с высоким содержанием витамина К (темно-зеленые овощи и травы, такие как шпинат и петрушка, а также чеснок, капуста, брокколи), уменьшают эффект варфарина, и у пациента повышается риск тромбоза", - предупреждает Екатерина Алимова.
Она подчеркивает: пациент, принимающий варфарин, должен знать свой целевой уровень МНО (показатель свертываемости крови - пр...