«Хороший арбуз должен потрескивать в руках»: в Астраханской области собрали первые арбузы  Оригинал

Наступает сезон бахчевых культур: арбузы и дыни в летний период являются чуть ли не самыми популярными ягодами для россиян. Если весной магазины в основном были заполнены подобной продукцией из Узбекистана и Казахстана, то летом основную конкуренцию импортерам составляют российские производители из  Астраханской, Волгоградской областей и Краснодарского края. Об этом сообщают в ассоциации поставщиков продуктов питания «Руспродсоюз».

Одновременно аналитики зафиксировали изменение цен на популярные летние продукты. По данным одного из сервисов мониторинга цен, за год средняя стоимость арбузов в российских торговых сетях выросла на 24,7% и достигла 91,5 рубля за килограмм. Дыни подорожали значительно меньше — на 5,2%, до 222,2 рубля за килограмм. В исследовании учитывались как обычные, так и акционные цены в магазинах разных регионов страны.

Если же вернуться к импорту, то Узбекистан остается крупнейшим зарубежным поставщиком арбузов и дынь в Россию. Страна поставляет бахчевые практически круглый год, а основные объемы приходятся на весну, начало лета и осень. Казахстан занимает второе место среди поставщиков, особенно в ранневесенний период, а Турция специализируется на поставках дынь и небольших арбузов. Осенью и зимой значительную часть рынка обеспечивают Иран и Египет.

И это, наверное, правильно, потому что даже первые летние российские арбузы знатоки этого рынка не советуют покупать, рекомендуют ...