Сотрудники областной больницы в Новосибирске устроили кулинарный фестиваль  Оригинал

Такими словами участники праздника зазывали гостей отведать осенние дары. Больница на время стала настоящей ароматной кухней народов мира. Некоторые угощения исчезают с тарелок мгновенно.

«Драники быстрее всех закончились. А почему? Ну, наверное, потому что самое домашнее. Мы представляем белорусскую кухню», — рассказывает медицинская сестра-анестезист Елена Терехова. — «Домашние заготовки: хреновина, грибочки разные, солёные, маринованные, варенье, помидорки вяленые, мясо кручёное. Всё домашнее».

«Только посмотрите, какая осенняя композиция! Смастерить вот таких ёжиков совсем несложно: нужна груша, зубочистки, виноград, и колючее угощение готово», — отмечает корреспондент Алина Лашко.

Эту красоту смастерила Лилия Сереброва. Она 41 год трудится в больнице и уже потеряла счёт, сколько раз участвовала в осеннем фестивале. К подготовке она относится с лёгкостью: «В один день. Сегодня утром. Хинкали делала Лаля Филипповна, наша перевязочная медсестра. Это национальное», — делится старшая медсестра офтальмологического отделения Лилия Сереброва.

Все вместе готовят, а потом пробуют. Находится место и для рукоделия: предметы быта, обереги, игрушки, вышивка, поделки из природных материалов.

«Вернулись с дач и показали своё мастерство. Пробуем, пытаемся найти что-то самое оригинальное, что-то такое необычное, за что мы очень хотим...