Бледная поганка, мухомор и переростки: 7 правил грибника  Оригинал

Бледная поганка, мухомор и переростки: 7 правил грибника

Калининградцам посоветовали не брать переросшие грибы и отваривать в день сбора

Беспечность при сборе и употреблении грибов приводит к тяжёлым последствиям. Только за последнюю неделю от отравления грибами пострадали трое человек. О том, как обезопасить себя, рассказал Роспотребнадзор по Калининградской области.

Беспечность при сборе и употреблении грибов приводит к тяжёлым последствиям. Только за последнюю неделю от отравления грибами пострадали трое человек. О том, как обезопасить себя, рассказал Роспотребнадзор по Калининградской области.

Три главных правила в лесу

1. Не уверен — не бери. У смертельно ядовитых грибов — бледной поганки или мухомора — нет резкого неприятного запаха, они не горчат. Сомневаетесь в виде гриба хотя бы секунду? Проходите мимо.

2. Никаких переросших и дряблых грибов. Со временем в тканях даже съедобных грибов запускаются химические процессы и образуются опасные продукты распада.

3. Забудьте об обочинах и о черте города. Грибы как губка впитывают соли тяжёлых металлов и выхлопные г...